毎日、ご飯を考えて作るのって大変ですよね!
今回は、毎日の料理が、手軽で簡単にできる便利な料理道具「シリコンスチーマー」を紹介していきます!
シリコンスチーマーとは
シリコンスチーマーとは、電子レンジを使って、手軽に簡単に茹でる・蒸す・炊くなど様々な料理ができる料理道具です。
シリコンスチーマーのメリット&デメリット
シリコンスチーマーを使って料理をすると様々なメリットがあります。
メリット
●料理の時短になる! ●火を使わずに料理ができる! ●ムラなく火が通る! ●加熱して熱くならない! ●壊れにくい!
料理の時短になる!
鍋を使って野菜を蒸したり、茹でたりすると、時間がかかりますよね。
しかし、シリコンスチーマーに野菜をを入れてレンジで温めると、2~3分湯でたり、蒸したりすることができます。
お米なら約10分ほどで炊くことができます。
なので、早くできたてのご飯を食べることができます。
火を使わずに料理ができる!
料理をするときは、火が必要ですよね。
しかし、魚やお肉などを焼くとき、焦げたり生焼けたっだりしたことありませんか。
また、小さいお子さんがいるご家庭は、火を使うとき注意して使わないと危ないですよね。
シリコンスチーマーは、電子レンジで調理するので火を使わずに魚や肉にしっかり火を通すことができます。
小さいお子さんがいるご家庭でも安心して使うことができます!
ムラなく火が通る!
普通にレンジで食材を温めると、火の通りにムラができることがありませんか。
シリコンスチーマーを使って調理すると、ムラなく均一に火が通り、料理をするとき、とても便利です。
加熱しても熱くならない!
レンジを使って料理を温めて取り出すとき、お皿が熱くて持てないことありませんか?
シリコンスチーマーは、シリコン素材でできているため加熱しても、熱くならず、安心して取り出すことができます。
壊れにくい!
シリコン素材でできているため、柔らかく、壊れにくいです!
デメリット
シリコンスチーマーを使うと様々なメリットがありますが、その反面、デメリットもあります。
●シリコンのにおいが気になる ●食材のにおいがうつる ●吹きこぼれがある ●容器が柔らかすぎる ●美味しくない
容器本体のニオイが気になる
シリコンスチーマーの容器が、ゴムのようなニオイがして、作った料理にもゴムのようなニオイがうつって食が進まない人がいます。
食材のニオイがうつる
玉ねぎや魚などのニオイが容器にうることがあります。
その、ニオイが作った料理にもうつることがあり、せっかくの料理が台無しになります。
そして容器に、ニオイがつくと洗ってもなかなかとれないことがあります。
吹きこぼれがある
シリコンスチーマーで茹でたり、蒸したりするとき、吹きこぼれをする場合がりあります。
特に、ご飯を炊くときに吹きこぼれが多いです。
容器が柔らかすぎる
シリコンスチーマーは、柔らかくて壊れにくいですが、柔らかいために食品が入っているとき、取り出しにくいです。
また、容器によっては洗いにくいものもあります。
美味しくない
個人差はありますが、あまり料理が美味しく作れないこともあります。
シリコンスチーマーのメリット・デメリットを紹介していきました。
シリコンスチーマーのデメリットもありますが、手軽で簡単に料理ができるため、とても便利です!
仕事や家事・子育てなどで、毎日、忙しい人や料理が苦手な人などにシリコンスチーマーをおすすめします。
シリコンスチーマーの種類
シリコンスチーマーは、とても便利な料理グッズの1つですが、今、様々な種類のシリコンスチーマーがあります。
今回は3つの種類のシリコンスチーマーを紹介します。
●フタと一体型のシリコンスチーマー ●フタが取り外しができるシリコンスチーマー ●取っ手がついているシリコンスチーマー
フタと一体型のシリコンスチーマー
フタと一体型のシリコンスチーマーは、フタと容器が一体となっているため、フタの開け閉めがしやすいです。
また、できた料理をお皿に移さずに容器をお皿として使うことができ便利です。
しかし、フタと容器が一体となっているため、お手入れがしにくいです。
お手入れはしにくいですが、コンパクトなものが多く、収納するとき場所を取りません!!
フタを取り外せるシリコンスチーマー
フタを取り外しができるタイプのシリコンスチーマーでは、ふたを閉じて使うと温野菜や蒸し料理などを作ることができます。
また、フタを外すと、表面をパリッと加熱することもでき、料理がとてもしやすいです!
また、フタが取り外しができるため、お手入れも簡単にできます。
取っ手がついているシリコンスチーマー
カレーやシチュー、鍋などを作るときは、取っ手がついているシリコンスチーマーがおすすめです。
取っ手がついているため、持ち運びやしやすく便利です!
他にも、サイズが大きいものや小さいもの、IHに対応しているものや油をカットしてヘルシーな料理を作れるものなど、たくさんの種類があります。
おすすめのシリコンスチーマー
たくさん種類ある中で、今回オススメのシリコンスチーマーを4つ紹介していきます!
ルクエ スチームケース
ルクエのスチームケースこちらは、フタと容器が一体型になっています!
ガラスと同じ二酸化ケイ素が主原料でゴム特有のにおいがなく、安心安全な天然素材でできています。
また、油や酸にも強く、どんな食材でも化学的な反応は起こさず、離乳食などの調理にも安心して使うことができます!
さらに、電子レンジで料理ができるため、油を使わずヘルシー料理がつくれます!
もちろん、蒸し調理では、素材のうまみも閉じこめて逃がさないのでおいしく作ることができます!
ルクエ オムレット
ルクエのオムレットは、素材を入れて味付けをし、電子レンジに入れるだけで簡単に調理することができます。
オムレツも卵2~3個で美しい形でふわふわに作れます。
また、フルーツサンドなどにもおすすめです。
ViV シリコンスチーマー デュエ
ViVのシリコンスチーマー デュエは、フタが取り外しができるシリコンスチーマーです。
フタが内側にぴったりと納まるので、加熱時のふきこぼれが少なく、レンジのお掃除も簡単にできます!
フタがぴったりと納まるので食材から出る旨みを含んだ蒸気も逃さず閉じ込めます。
また、フタの裏にある小さな丸い突起からは、食材の旨みを含んだ蒸気を食材にまんべんなくいきわたるため、おいしく仕上がります。
さらに、スチームを使って、お肉や魚の余分な油を落としてヘルシーな料理を作ることができます!
また、旨みを含んだ水分を他の料理に使うなどの活用も出来ます。
NYプランニングIH対応シリコンスチーマー
NYプランニングのIH対応シリコンスチーマーは、フタが取り外すことができ、取っ手が付いています!
さらに、このシリコンスチーマーは、HIに対応しているため、ヘルシー料理から本格スイーツまで多様に活用することができます!
また、フッ素コーティングで焦げ付きにくく、匂いや汚れも残りにくいです!
まとめ
いかがだったでしょうか。
毎日、忙しい方や料理が苦手な方、一人暮らしの方にはとてもオススメな料理グッズだなと思います。
少しでも、皆さんにシリコンスチーマーの魅力が伝われば幸いです。
皆さんもこれを機にシリコンスチーマー手に入れてみてはいかがでしょうか。
このブログでは、他にも、料理をするときに便利な調理家電を紹介しているので他の商品も是非チェックしてください。
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